楚雄州举办2019年食源性疾病监测与食品安全事故调查处置培训班

作者:卫生监测科 日期:2019/7/5 来源:本站原创 点击:293 

为了进一步加强食源性疾病监测报告工作,楚雄州2019年新增加食源性疾病监测哨点医院108家,目前全州共有119家食源性疾病监测哨点医院,实现了全州乡镇100%全覆盖。2019年6月19日--21日,楚雄州疾控中心举办了全州食源性疾病监测与食品安全事故调查处置培训班,全州119家哨点医院以及10县市疾控中心负责食源性疾病监测报告的业务骨干共计140余人参加了培训,州疾控中心主任刘应先出席开班仪式并作重要讲话。

培训班上,州疾控中心副主任徐梅琼对楚雄州2012--2018年食源性疾病监测结果进行了全面系统的分析,深入分析了楚雄州食源性疾病发生的特点和规律,明确了食源性疾病防控的重点场所、重点人群、重点季节和重点食品,为今后更好的防治食源性疾病提供了科学依据;本次培训班还对食品安全事故流行病学调查处置、野生菌中毒预防与控制、食物中毒标本采集与检测、2019年食源性疾病监测工作任务及要求、食源性疾病监测报告系统以及食源性疾病暴发监测系统操作应用等五项重点内容进行了专题培训。

此次培训班内容丰富,理论联系实际,针对性强,参训学员专心学习、认真思考,培训班取得良好成效。通过培训,进一步提高了基层专业技术人员食源性疾病监测与食品安全事故调查处置能力,为进一步做好全州食源性疾病防控,保障人民群众的身体健康和生命安全打下了良好的基础。

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